വാഴയിലയും നാല്പത്തിയൊന്നു വിഭവങ്ങളും
അത്തം പത്തിനു പൊന്നോണം !!!!എൻ്റെ ഹൃദയം നിറഞ്ഞ അത്തദിനാശംസകൾ
1.ശർക്കര വരട്ടി -Jaggery Chips
2.കായ വറുത്തത് - Banana Chips
3.പാവക്ക വറുത്തത് -Bitter Gourd Fry
4.പപ്പടം വറുത്തത് -Pappad
5.പഴം - Riped Banana
6. ഉപ്പ്- Slat
7.നൈയ്യപ്പം - Nayyappam
8.ഇലയട - Elayada
9.ഉണ്ണിയപ്പം - Unniyappam
10.നാരങ്ങ അച്ചാർ - Lemon Pickle
11.നെല്ലിക്ക അച്ചാർ - Gooseberry Pickle
12.മാങ്ങ അച്ചാർ - Mango Pickle
13.പുളി ഇഞ്ചി - Ginger Tamarint Pickkle
14.വെള്ളരിക്ക കിച്ചടി -Cucumber Kichadi
15.ഓലൻ - Olan
16.ബീട്രൂട്ട് പച്ചടി -Beetroot Pachadi
17.കുട്ടുകറി - Kootucurry
18.മത്തങ്ങ എലിശ്ശേരി - Pumkin and Peas Ellissey
19.ബീൻസ് തോരൻ -Beans Stir Fry
20.പാവക്ക തോരൻ - Bitter Gourd Stir Fry
21.അച്ചിങ്ങ തോരൻ - Long Peas Stir Fry
22.ഗ്രീൻ പീസ് തോരൻ - Green peas Stir Fry
23.ബീട്രൂട്ട് തോരൻ - Beetroot Stir Fry
24.കാബേജ് തോരൻ - Cabbage Stir Fry
25.കൂർക്ക തോരൻ - Chinese Potato Stir Fry
26.അവിയൽ -Aviyal
27.കുത്തരി ചോറ് - Boiled Rice
28.പരിപ്പ് കറി -Dal Curry
29.നൈയ്യ് -Ghee
30.സാമ്പാർ -Sambar
31.മാമ്പഴ പുള്ളിശ്ശേരി -Mango with Yogurt
32.പൈൻആപ്പിൾ കാളൻ -Pineapple with Yogurt
33.അട പ്രഥമൻ - Ada Pradaman
34.പാലട പായസം - Palada Payasam
35.പരിപ്പു പായസം - Dal Payasam
36.നൈയ്യ് പായസം -Ghee Payasam
37.സേമിയ പായസം -Semiya Payasam
38.ഗോതമ്പ് പായസം - Wheat Payasam
39.ചെറുപയർ പായസം- Moong Payasam
40.രസം - Rasam
41.സംഭാരം -Water mixed Butter Milk