Fahrenheit
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Celsius
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Gas
Mark
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275º F
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140º C
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Gas Mark 1-Cool
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300º F
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150º C
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Gas Mark 2
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325º F
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165º C
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Gas Mark 3-Very Moderate
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350º F
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180º C
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Gas Mark 4-Moderate
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375º F
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190º C
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Gas Mark 5
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400º F
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200º C
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Gas Mark 6-Moderately Hot
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425º F
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220º C
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Gas Mark 7- Hot
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450º F
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230º C
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Gas Mark 9
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475º F
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240º C
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Gas Mark 10- Very Hot
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Friday, 24 September 2010
Oven Temperature Conversions
